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芋头香菇饭
豆酱炒脆菇饭
豆酱炒脆菇饭

豆酱炒脆菇饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.24 05:17

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主料

辅料

  • 泡发大豆拉丝蛋白块 ：1杯
  • 海天原味豆瓣酱 ：2汤匙
  • 糖 ：少许
  • 茶油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备好各种料，金针菇切去根蒂冲净沥水；
  • 第二步
    2. 金针菇一把切碎；大豆蛋白块切碎；
  • 第三步
    3. 热锅凉油炒软金针菇、大豆蛋白碎和胡萝卜碎；
  • 第四步
    4. 锅侧一边另加一点油,入海天黄豆酱两汤匙和少许糖炒香；
  • 第五步
    5. 菜和酱混合，加入米饭一碗炒匀；
  • 第六步
    6. 再加入速冻熟甜玉米和豌豆炒至饭干爽即可。

烹饪技巧

  • 1、冬天用黑米泡透做饭替代白米饭，可以更健康营养，降低血糖指数；并有暖身的效果当然也可按各人口味用泡透的燕麦、大麦、糙米来做成粗粮饭替代白米饭；2、茶油可用橄榄油或别的植物油替代；3、大豆拉丝蛋白块可在淘宝素食店找到，不然用豆干切碎一样赞~

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芋头香菇饭 芋头香菇饭
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芋头香菇饭非常的好吃我在做的时候喜欢在家里面多加上一点儿肉比那样的味道也是很特别的。而且如果你在做的时候记住芋头，我们可以在里面放上一点儿圆通，那样味道也是特别……

包含食材
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