常吃不腻的豆角炖肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 豆角 ：250

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 猪肉 ：50
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆角摘干净，洗净，可以适当的泡一会，去掉农药残留，
• 
  第二步
  2.将豆角切段，盛入盘中，备用。
• 
  第三步
  3.将五花肉切成小片。
• 
  第四步
  4.将油锅烧热后，放入花椒，倒入肉，进行煸炒。
• 
  第五步
  5.放入豆角，炒一会后，放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后，炒10分钟左右，就能出锅了。

烹饪技巧

• 适当的放一点醋，可以让豆角不会太烂。

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豆角炖肉

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豆角炖肉是一道以豆角和猪肉作为主要原材料采用了清炖的手法制作出来的，这道菜品是荤素搭配的比较有营养价值，吃起来对于人的身体也很不错，不仅能够为人体补充丰富的能量……

包含食材

• 五花肉
• 豆角

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