「美味可口」豆角炖肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 猪肉 ：250
• 豆角 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角摘掉筋，清洗干净
• 
  第二步
  2.猪肉改刀
• 
  第三步
  3.取一个碗，里面放入切好的猪肉，里面放入料酒、淀粉腌制一会。
• 
  第四步
  4.点火，炒勺加入油，油热了爆香葱，加入猪肉煸炒一会，在加入酱油炒熟。
• 
  第五步
  5.猪肉熟了下入摘好的豆角炒制。
• 
  第六步
  6.炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 这道家常菜豆角炒制好了再加一些蒜碎最好。

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豆角炖肉

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豆角炖肉是一道以豆角和猪肉作为主要原材料采用了清炖的手法制作出来的，这道菜品是荤素搭配的比较有营养价值，吃起来对于人的身体也很不错，不仅能够为人体补充丰富的能量……

包含食材

• 五花肉
• 豆角

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