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在家做的家常菜鱼
在家做的家常菜鱼

在家做的家常菜鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.05 07:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1新鲜的鱼一条,两三斤最好
  • 第二步
    2将鱼剔去鱼鳞,冲洗干净,鱼身两边呈四十五度斜斜地片几刀
  • 第三步
    3姜片斜插进刀逢里,将鱼摆放在蒸鱼盘上,蒸鱼盘底部放水
  • 第四步
    4将鱼端进微波炉,加热十二分钟
  • 第五步
    5微波炉工作的时候,我们就可以制作汁了,油锅烧热,炒香姜丝,淋入姜丝,放入青辣椒炒软,加入剁辣椒,淋入适量水,加盐调味。
  • 第六步
    6将蒸熟的鱼端出来,摆在盘子里,去掉姜片
  • 第七步
    7将制作好的汁淋在上面即可

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