1、菠菜焯水的时候在水中加少许盐和油可保持菠菜的翠绿。2、菠菜是春天的当季蔬菜，春季养生应以养肝为主，而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝莫过于是菠菜。生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，增强消化功能。豆制品特别是豆腐类的食物更是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
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胡萝卜
土豆
洋葱
味道由我做主
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