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健康的香菇方便馄饨
健康的香菇方便馄饨

健康的香菇方便馄饨

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.05 04:45

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 五香粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 植物油 :适量
  • 素鸡粉 :适量
  • 米醋 :适量
  • 素蚝油 :适量
  • 香油 :适量
  • 紫菜适量
  • 香菜适量
  • 葱末 :适量
  • 姜末 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇洗净焯熟,挤干水分后剁碎。加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀。加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀。
  • 第二步
    2. 包好馄饨上锅蒸熟。

烹饪技巧

  • 1.香菇馅是熟的了,所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太烂,透明了就行。2.把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨,香菜末和紫菜,再撒上胡椒粉和素鸡粉,放上料汁袋就打包带走吧。3.吃的时候只需要倒入料汁,用热水一冲就好,蒸过的馄饨很耐泡的

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