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荷叶粗粮粥
荷叶粗粮粥

荷叶粗粮粥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 09:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取适量干荷叶撕成小片!
  • 第二步
    2. 在锅内倒入大半锅水放入荷叶!(想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水!)
  • 第三步
    3. 大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制!)
  • 第四步
    4. 将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!(捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用!烧肉的时候放进去解截腻!)
  • 第五步
    5. 在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮!同样烧开后转小火慢慢煮!不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的!
  • 第六步
    6. 煮至像这样小米,大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~这锅粥也就可以啦!!!

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