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鲜虾春饼
春饼
春饼

春饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.25 05:47

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主料

辅料

  • 酱爆里脊丝 ：适量
  • 炒土豆丝 ：适量
  • 黄瓜条 ：适量
  • 生菜叶 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 春饼通常为烫面。但我这次用的凉水。面团要偏软一点。切好剂子，按扁，一个抹油，上面再放一个，一起擀开。烙时要勤翻面，看两面微微焦斑，都鼓起小泡来即可。
  • 第二步
    2. 酱爆里脊丝：猪里脊切丝，用酱油，黑胡椒粉，盐稍腌。锅里热油，葱花爆香，放入甜面酱稍炸，倒入肉丝滑炒熟即可。还有最简单的炒土豆丝。另外切了黄瓜条，洗了生菜叶。

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鲜虾春饼 鲜虾春饼
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