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酸洋葱鸡丁
酸洋葱鸡丁

酸洋葱鸡丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.18 03:04

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主料

  • 泡菜洋葱 :适量
  • 鸡肉丁 :适量
  • 黄瓜(切丁) :一条
  • 蒜粒 :少许
  • 红椒 :少许
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 糖 :少许
  • 料酒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 泡菜洋葱、鸡肉丁、黄瓜一条切丁、蒜粒红椒少许
  • 第二步
    2. 热油,下红椒蒜粒爆香
  • 第三步
    3. 倒入酸洋葱丁和黄瓜丁翻炒,加入盐、味精、糖少许,小炒一下就盛起来
  • 第四步
    4. 单独快速翻炒一下鸡丁,倒入少许盐和料,一变白就马上把刚刚炒的双丁倒进去,翻一下下就盛起来,鸡丁就嫩嫩的啦。。。哈哈哈~~~
  • 第五步
    5. 成品

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