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香香的韭菜炒香干
香香的韭菜炒香干

香香的韭菜炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 香油 :适量
  • 花椒5颗
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱少许
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 香香的韭菜炒香干的做法图解一
    第一步
    1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解二
    第二步
    2.油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解三
    第三步
    3.放入香干翻炒
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解四
    第四步
    4.添加适量清开水
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解五
    第五步
    5.适量生抽
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解六
    第六步
    6.放少许鸡精
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解七
    第七步
    7.少许胡椒粉
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解八
    第八步
    8.放入韭菜翻炒均匀
  • 香香的韭菜炒香干的做法图解九
    第九步
    9.淋上少许香油提味即可

烹饪技巧

  • 韭菜易熟,所以在放韭菜之前调味较好。

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