野山菌鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 03:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开
• 第二步
  2. 老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒，焯水
• 第三步
  3. 然后锅重新放入清水，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮沫与油脂
• 第四步
  4. 放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇，转小火，煲2小时左右，加入盐、胡椒粉调味即可

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野山菌鸡汤

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野山菌鸡汤的营养价值十分高，主要用到的食材有野山菌以及鸡肉，野山菌含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需，鸡肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力，预防各种疾病，……

包含食材

• 滑子菇
• 老母鸡
• 茶树菇

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