红豆沙

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料准备好。
• 第二步
  2. 红豆事先用水泡一个晚上。
• 第三步
  3. 倒入电压锅中，加水（水的份量是比红豆高出1厘米左右）。
• 第四步
  4. 加盖，压10分钟。
• 第五步
  5. 消气后，打开盖，瞧，水刚好被红豆吸干。
• 第六步
  6. 倒出，沥干水份。
• 第七步
  7. 倒入食物料理机里，搅拌。
• 第八步
  8. 将红豆打成粉状。
• 第九步
  9. 锅洗净，烘干，倒入红豆泥。
• 第十步
  10. 中小火炒，炒干水份（要留意观察，2分钟左右就差不多了），分三次加入砂糖，炒均。
• 第十一步
  11. 加入黄油。
• 第十二步
  12. 炒匀即可。