青椒炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.19 08:52

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主料

• 青椒 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒切碎丁状备用。
• 第二步
  2. 热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。
• 第三步
  3. 敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。彻底的搅打均匀。
• 第四步
  4. 净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可。

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青椒炒蛋

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包含食材

• 青椒
• 鸡蛋

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