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虎皮辣椒
虎皮辣椒

虎皮辣椒

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.25 04:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将辣椒洗净,去蒂和子。肉洗净去皮待用!
  • 第二步
    2. 将去皮的肉剁碎,加我葱段剁碎!
  • 第三步
    3. 把剁好的肉放入容器中加入盐醋酱油,鸡精,十三香调配均匀。
  • 第四步
    4. 拿出洗好的辣椒,用筷子一点一点把肉塞进去,直至塞满!
  • 第五步
    5. 锅中倒油可以没过半个辣椒即可,待油烧至七成热放入塞好肉的辣椒,来回的翻滚至辣椒炸透,用筷子轻轻一戳就烂,就可出锅。以个人口味撒上孜然!

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