豆浆炖羊腿

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.09 05:05

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主料

• 澳洲带骨羊后腿 ：1只
• 豆浆 ：1000ml
• 铁棍山药 ：700

辅料

• 枸杞 ：20粒
• 盐 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 材料备好。
• 第二步
  2. 黄豆隔夜泡发好，装入豆浆机网罩中，启动豆浆机打成豆浆。
• 第三步
  3. 用筛网过滤豆渣，倒入奶锅碗中，山药去皮切段泡入水中备用。
• 第四步
  4. 将豆浆倒入锅中，然后放入羊腿。
• 第五步
  5. 煮开后，勺去表面的浮沫。
• 第六步
  6. 盖上盖子，调小火炖煮一个小时。
• 第七步
  7. 然后倒入铁棍山药。
• 第八步
  8. 煮至山药软绵，撒入枸杞和盐即可。

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