营养蔬菜饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.17 03:10

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主料

• 面粉 ：适量
• 番茄 ：1个
• 西葫芦 ：1根
• 青椒 ：1个
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 小葱 ：一小把
• 鸡蛋 ：2个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把西葫芦，胡萝卜擦细丝，把番茄小葱切碎
• 第二步
  2. 把材料放到盆里，打入鸡蛋，搅匀。取适量面粉加入适量盐搅匀（我们在外租房没有平底锅，所以用炒锅代替，怕粘锅所以我没弄面糊）
• 第三步
  3. 面和好后弄成小面剂子，用擀面杖擀圆，放到锅里两面烙熟就OK了

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