前菜：三分鲜干贝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.28 05:17

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主料

• 法棍 ：3片
• 鲜贝 ：若干
• 菠萝 ：3片
• 番茄 ：1只

辅料

• 黄油 ：适量
• 蒜泥 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜贝加酒，柠檬汁，盐，腌制20分钟左右
• 第二步
  2. 锅内融化少许黄油，放入鲜贝、菠萝片，法棍面包片，可以一起煎制，注意不同食材煎制的时间及效果就行了
• 第三步
  3. 全都煎制好后，就用锅内的剩下的黄油放入蒜泥爆香，加入番茄小丁炒至熟烂，加少许盐，黑胡椒
• 第四步
  4. 装盘：番茄sauce铺底，摆放好后撒上少许葱花即可

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