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罗宋汤(红汤)
罗宋汤(红汤)

罗宋汤(红汤)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.28 04:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛腩切块,放葱,姜,花椒用压力锅压30分钟
  • 第二步
    2. 圆白菜切好
  • 第三步
    3. 土豆胡萝卜切好
  • 第四步
    4. 2个西红柿切好
  • 第五步
    5. 洋葱切好
  • 第六步
    6. 牛肉压好,捞出牛肉外的所有配料
  • 第七步
    7. 土豆胡萝卜扔进去压10分钟。胡萝卜可以先炒下
  • 第八步
    8. 好了之后圆白菜扔进去压5分钟。压好后加盐和干贝素调味(鸡精也行)
  • 第九步
    9. 炒红酱:放油,炒香洋葱,加西红柿,炒软加大半瓶番茄酱。我还稍微加了糖。煮一会
  • 第十步
    10. 把红酱和汤倒到一起,搅匀。完工!灰常美味!!

烹饪技巧

  • 这些最后会做出一大锅,喝不了那么多的酌情减少材料:)

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