美味的蒜泥豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.01 09:43

这道蒜泥豇豆是一道家常菜，它口感鲜香，有兴趣的小伙伴们一定要自己来尝试一下哦，自己做着吃会更有意义的，味道真心地说很不错，是很地道的家常味，既着眼，又特别下饭，必须得成为你家里家常菜的首选呀，搭配自己喜欢的酸菜，相信你会更喜欢的。

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主料

• 豇豆 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豇豆去头尾，摘成一段段。洗净。
• 
  第二步
  2.待油温7分时，蒜泥下锅爆香
• 
  第三步
  3.再加入豇豆，迅速煸炒至变色，再加盐，加水。
• 
  第四步
  4.盖上盖子，大火炒至熟，中间要翻一下。
• 
  第五步
  5.加鸡精煸炒，熄火
• 
  第六步
  6.装盆

烹饪技巧

• 炒豇下锅后，要煸炒至全部变色了，才能加盐，反之豇豆就永远不软了，硬梆梆的不好吃。豆类要熟透了才能吃哦。

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蒜泥豇豆

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已被2209人参考

蒜泥豇豆这大家经常在饭店里或者是在自己的家里吃到这道菜的做法很简单，大家只需要一句更能口味添加入一些不同的调料，然后食材的话，倒没事的名字。其实它只是叫这个名字……

包含食材

• 豇豆

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美味的蒜泥豇豆评论

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评论

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