蒜蓉菠菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.10 07:16

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主料

• 菠菜 ：750

辅料

• 大蒜 ：一个
• 盐 ：一小勺
• 鸡精 ：少许
• 红辣椒 ：一个
• 玉米油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜的菠菜
• 第二步
  2. 辣椒切断，大蒜剁成末
• 第三步
  3. 菠菜摘洗干净，切断
• 第四步
  4. 锅内放玉米油
• 第五步
  5. 油热后，放入辣椒、蒜末煸香
• 第六步
  6. 立即放入菠菜快炒
• 第七步
  7. 放入盐、鸡精
• 第八步
  8. 装盘上桌

烹饪技巧

• 菠菜得用大火快炒

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