家常包包菜炒粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.07.12 04:53

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主料

• 包包菜 ：适量
• 肉 ：适量
• 粉丝 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 提前将粉丝在开水里泡10-20分钟。（我用的是藕粉，几分钟就可以了，）
• 第二步
  2. 包包菜切粗条。肉切丁既可。蒜切碎。葱切厂段。辣椒不要切的太碎
• 第三步
  3. 锅内放油。烧热。放蒜。等有香味放肉入锅。等到肉差不多要熟了，放包包菜，炒一下下，放粉丝。在小火炒，放点点水（粉丝很容易粘锅），在放老抽上色，
• 第四步
  4. 等到水快没了，就放盐，鸡精。起锅前放葱段。

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