可乐鸡翅

准备时间:7分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.28 05:40

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主料

• 鸡翅 ：适量
• 可乐 ：一瓶

辅料

• 盐 ：一勺
• 姜 ：适量
• 酱油 ：两滴
• 鸡精 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱丝 ：适量
• 大料 ：适量
• 料酒 ：一瓶盖

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净，在翅上刮开，方便入味，用热水把鸡翅过下水，然后控水
• 第二步
  2. 锅里加油，油热放姜，爆炒，放大料。
• 第三步
  3. 把鸡翅放进去煎，放入鸡精，味精，剪到两面都差不多金黄色，然后到入可乐，可乐完全淹没鸡翅，加入料酒。
• 第四步
  4. 用大火煮十分钟，转小火，快熟的时候放盐，煮到可乐汁成粘稠状，出锅。洒上葱丝（根据个人口味可不放）

烹饪技巧

• 爱吃辣的可以在煮的时候放入辣椒籽

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可乐鸡翅评论

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评论

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