香煎龙利鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.02.05 07:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼解冻，擦干。
• 第二步
  2. 以少量柠檬汁和黑胡椒粉腌制。没有柠檬汁也没关系，可以少许加点盐。我加柠檬汁是因为我特别怕鱼腥，其实龙利鱼一点也不腥哈。表面涂抹后要给鱼身按摩，不然味道进不去。
• 第三步
  3. 准备好面粉，打好鸡蛋。将面包糠和调料混合均匀。
• 第四步
  4. 鱼腌制10分钟后，烤箱预热200度
• 第五步
  5. 将鱼身再次擦拭，依次裹面粉、蛋液和面包糠
• 第六步
  6. 200度烤15-20分钟。

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