芸豆丝炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.芸豆择好，洗净，切成细丝。
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  第二步
  2.瘦肉切丝备用。
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  第三步
  3.葱花切好备用。
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  第四步
  4.锅中倒底油，烧热。
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  第五步
  5.油热后倒入肉丝翻炒片刻，放入葱花煸炒出香。
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  第六步
  6.烹饪适量酱油翻炒均匀。
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  第七步
  7.倒入芸豆丝翻炒至熟软。
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  第八步
  8.倒入适量水，转中火烧开，再转小火使芸豆煮制熟透。
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  第九步
  9.大火收汁，烹入适量盐翻炒均匀即可。