「懒人版」红烧鲤鱼

具体步骤

• 第一步
  1.一条大鲤鱼 放入盆中
• 第二步
  2.从市场上已经让卖鱼的把内胀清理了 我们回家后在用清水清理清理
• 第三步
  3.放到案板上 空空水
• 第四步
  4.用刀子从鱼身上划开几道口子 方便鱼肉入味
• 第五步
  5.把八角放入鱼肚子
• 第六步
  6.切好的葱姜蒜和辣椒
• 第七步
  7.把这些切好的配料都放到鱼肚中 在放少许盐
• 第八步
  8.锅中放入一些油 加热
• 第九步
  9.把鱼放入锅中
• 第十步
  10.味极鲜酱油
• 第十一步
  11.放入少许甜面酱和适量酱油
• 第十二步
  12.准备清水一碗
• 第十三步
  13.把水倒入锅中
• 第十四步
  14.加入少许白糖
• 第十五步
  15.可以用铲子把鱼汤淋到鱼身上 这样鱼肉吃起来就更鲜美了
• 第十六步
  16.白酒 东北小烧
• 第十七步
  17.把酒倒入鱼身上 1两多酒就行
• 第十八步
  18.鱼汤汁耗尽 现在鱼已经做好了
• 第十九步
  19.把鱼盛到盘中 可以享受美味了