自制青椒墨鱼花

准备时间:3分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.11.06 07:33

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主料

• 墨鱼 ：250
• 青椒 ：5个

辅料

• 油盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 生姜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 墨鱼收拾干净切花刀，放入淀粉，盐，鸡精，酱油拌匀待用，青椒切丝，
• 第二步
  2. 锅底放花生油，放青椒翻炒至软，出锅，再放油烧热，放切好的生姜大蒜煸炒出香味，再放入墨鱼在快速煸炒，然后倒入青椒拌匀，放入鸡精，出锅。

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