青笋鸡丁

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.07.31 04:08

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主料

• 青笋 ：一棵
• 鸡肉 ：一块

辅料

• 青红小辣椒 ：4个
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉切丁 放盐鸡精 胡椒粉 花椒粉 料酒 淀粉腌10分钟
• 第二步
  2. 热锅凉油 油温热时候倒入鸡丁
• 第三步
  3. 待鸡肉变白后放入酱油小辣椒翻炒 之后下入青笋 加入盐 花椒粉 鸡精 再炒2至3分钟出锅

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酸辣鸡丁的家常做法

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