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豆沙牛奶米糕
豆沙牛奶米糕

豆沙牛奶米糕

准备时间:25分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.06 04:41

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主料

辅料

  • 糖 :少许
  • 牛奶适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆沙、大米
  • 第二步
    2. 大米洗净浸泡30分钟沥干水份
  • 第三步
    3. 大米放入搅拌机搅拌搅拌成大米粉
  • 第四步
    4. 搅拌好的大米粉过筛倒入盆中再放入牛奶和糖拌匀
  • 第五步
    5. 模具里先放少许米糊再放少许豆沙
  • 第六步
    6. 然后再把米糊放满
  • 第七步
    7. 锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
  • 第八步
    8. 10分钟出锅即可

烹饪技巧

  • 1.搅拌好的米粉过一下筛,这样很细腻2.米糊不要太稀,否则口感不好

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