「家有大厨」凉拌木耳

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 水发木耳 ：400

辅料

• 生抽 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 醋 ：适量
• 熟芝麻 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水发木耳去根部洗净摘小朵。
• 
  第二步
  2.放入开水中焯水三分钟。
• 
  第三步
  3.过冷水后沥干水分，放入黄瓜丝。
• 
  第四步
  4.生抽 醋 盐调成汁。
• 
  第五步
  5.将汁倒入木耳中调匀。
• 
  第六步
  6.撒上芝麻即可。

烹饪技巧

• 如果喜欢可以加入香油。冰镇一下口感更好。

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凉拌木耳

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