平菇炒时蔬

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.10.22 01:44

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主料

• 平菇 ：适量
• 五花肉 ：适量
• 青菜 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 生姜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 青椒 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将五花肉切成片，装在碗中，倒入酱油和淀粉，并将生姜切成粒加入进行搅拌揽一会，葱切成段，青菜和青椒切成丝，平菇洗好备用，
• 第二步
  2. 锅中倒入油烧开，将揽好的肉倒入，来回翻转并加一勺豆瓣酱，二三分钟后加入切好的青椒和大葱，一分钟后倒入平菇炒拌，在将青菜加入，最后倒点鸡精和盐，大概三分钟即可出锅!
• 第三步
  3. 面和平菇炒时蔬最好拍档哦！

烹饪技巧

• 此菜配擀面很好吃的哦！

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