酸菜鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.24 04:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黑鱼洗干净，去头，取出鱼骨，鱼肉切片。
• 第二步
  2. 准备好佐料，鱼片放少许盐，老酒，生粉，拌匀腌10分钟。
• 第三步
  3. 锅放油，待热放入鱼头鱼骨，煎八成熟倒入清水，待开放入酸菜，煮一会儿，捞出鱼头鱼骨，放入鱼片，待变色即可出锅，洒上花椒，辣椒，蒜沫，淋上热油，放点葱花或香菜即可。

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酸菜鱼米线的做法

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酸菜鱼米线的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，鱼中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求……

包含食材

• 酸菜
• 花椒
• 鲫鱼
• 小白菜
• 米线

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