肉片炒土豆豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.19 05:01

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主料

• 五花肉，土豆，豆角 ：半斤肉，半斤豆角，一个土豆
• 辣椒依照个人口味添加 ：一个

辅料

• 盐，大料，葱，食用油 ：适量
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角掰成这样
• 第二步
  2. 土豆切成丁
• 第三步
  3. 辣椒切好备用
• 第四步
  4. 五花肉切成肉丁，没来得及拍照见谅。
• 第五步
  5. 1 锅里放油，待温度稍微有点热的时候放姜末，大料翻炒两下，然后放肉，闷5分钟出锅。
• 第六步
  6. 2 切好葱花，放入锅中，炒至金黄把豆角放入炒5分钟，然后放土豆，还有肉丁，翻炒并盖上锅盖，2分钟后再打开盖子，翻炒后再加入水适量，闷炖10分钟即可出锅啦。

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包含食材

• 豆角
• 土豆

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