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蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.23 06:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将五花肉放人锅中加水煮熟,捞起切片。
  • 第二步
    2. 将蒜苗洗净切片。
  • 第三步
    3. 锅内放油,烧至七八成熟,放人少量红花椒,起味后放入五花肉翻炒,在翻炒过程中放入2勺豆瓣酱,待豆瓣酱炒熟后放老抽上色,翻炒两下再入豆歧、盐后白糖,翻匀后放入蒜苗,待蒜苗炒软后放盐味精调味起锅。

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