香气逼人的肉末酸豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.30 08:27

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主料

• 酸豆角 ：320
• 猪肉粒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪瘦肉切小粒。
• 
  第二步
  2.酸豆角过一遍水备用。
• 
  第三步
  3.锅中放油加入猪肉粒翻炒。
• 
  第四步
  4.肉粒变色后倒入酸豆角。
• 
  第五步
  5.炒三四分钟后加盐。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 腌制酸豆角时我加了蒜末及姜末，所以味道更好。肉末改为肉粒吃起来更过瘾。

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肉末酸豆角

10

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