让人怀念的酱烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子去蒂，洗净
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  第二步
  2.茄子分两半，切条，靠蒂部不分开
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  第三步
  3.蒜和香菜切末
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  第四步
  4.锅中放底油，切好的茄子入锅煎
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  第五步
  5.待茄子炒软了，加适量白糖
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  第六步
  6.加适量老抽
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  第七步
  7.加海鲜酱
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  第八步
  8.加入适量鸡精
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  第九步
  9.加入蒜末和香菜
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  第十步
  10.起锅装盘