易做的皮蛋拌豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.内酯豆腐一盒
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  第二步
  2.皮蛋两个
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  第三步
  3.将皮蛋去壳
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  第四步
  4.切片备用
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  第五步
  5.内脂豆腐整盒底朝上，用剪刀把四个角切破一点点，使空气进入
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  第六步
  6.再把盒子翻过来，正面撕掉薄膜
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  第七步
  7.再把豆腐倒扣到盘子上，用刀切片
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  第八步
  8.将切好的皮蛋摆好
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  第九步
  9.另备一碗，放入姜蒜葱末
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  第十步
  10.加入生抽，香醋调成碗汁
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  第十一步
  11.将调好的汁淋在豆腐皮蛋上
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  第十二步
  12.然后倒一点芝麻油即可
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  第十三步
  13.吃时拌匀即可