主料
- 乌骨鸡（公鸡都可以） ：半只
- 糍粑辣椒 ：半斤
蒸过的辣椒辣味是没有那么猛烈的，北方人都可以受得了的，最主要是蒸过后加了盐的糍粑辣椒容易存放，这道菜，应该说这个鸡辣子是开胃的好东西！给好朋友最贴心的民间特色美食！大家试着做做，会感激我介绍这道菜的！
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