香气逼人的白面馒头

具体步骤

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  第一步
  1.材料除植物油之外倒在盆里。
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  第二步
  2.加水用筷子搅成雪花状即可开始揉面。
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  第三步
  3.揉面的过程中加少量的植物油，最终揉成光滑的面团开始一发。
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  第四步
  4.面团发成2倍大左右。
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  第五步
  5.分割成10个较为均匀的剂子。
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  第六步
  6.略松弛后，取一个剂子揉成圆馒头的剂子，底部刷油后放在蒸笼屉子上。
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  第七步
  7.10个全部做好，分了两层。
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  第八步
  8.中火开始烧水，冒气后记时15分钟关火，过几分钟再揭盖子。
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  第九步
  9.出锅啦，胖乎乎的馒头真可爱。