美味的煎红衫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.26 04:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把头内脏清洗干净，放姜丝，盐，料酒盐把红衫鱼腌30分钟，然后等油烧热就把鱼放下去，记得要油烧的很热才放鱼，以免粘底！
• 第二步
  2. 煎有一会，摇一摇锅，感觉鱼可以动就可以翻到另一边继续煎，在煎的过程小火慢慢煎！
• 第三步
  3. 煎到9分熟时放辣椒一起煎，让辣椒出味！
• 第四步
  4. 最后上碟把孜然粉，椒盐，葱花撒上就可以了！肉嫩不腥而且入味，老公大赞好吃！

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