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酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋
酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋

酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.把鸡蛋打碎放在小盆里加一点水搅拌均匀
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里加油烧热
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋倒入锅里
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把两面都煎熟
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切片备用
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.馅用水把木耳泡发洗净
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜切片和木耳装在盘里备用
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.锅里油烧热放葱花爆锅
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.把洋葱反倒入翻炒
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.把鸡蛋精盐倒入翻炒
  • 酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.把胡萝木耳倒入翻炒放鸡精入味即可

烹饪技巧

  • 打碎的鸡蛋里面要放一小勺水搅拌均匀,用小火煎鸡蛋,放进水的鸡蛋煎出来格外嫩

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洋葱木耳炒鸡蛋 洋葱木耳炒鸡蛋
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