好吃的鲅鱼饺子

具体步骤

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  第一步
  1.调好面粉醒半个小时以上。
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  第二步
  2.准备好鲅鱼
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  第三步
  3.将鲅鱼肉剔下来。
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  第四步
  4.将韭菜和香菜洗净备用。
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  第五步
  5.将韭菜和香菜切细。
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  第六步
  6.将鱼肉倒入韭菜中。
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  第七步
  7.加清水不断的搅拌。直至鱼肉馅稍稀为止。
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  第八步
  8.倒入适量的花生油。
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  第九步
  9.倒入花生油后将鱼馅搅拌均匀。
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  第十步
  10.加入适量的大料粉。
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  第十一步
  11.加入适量的盐。根据自己的口味调。
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  第十二步
  12.加入适量的味精。
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  第十三步
  13.开始准备包饺子了。将醒好的面多揉一会。
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  第十四步
  14.切好大小适中的面团
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  第十五步
  15.擀好皮。
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  第十六步
  16.调好的馅
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  第十七步
  17.包好的饺子
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  第十八步
  18.将锅内加入水烧开。
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  第十九步
  19.将包好的饺子倒入锅内，煮熟捞出。