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好吃的豆角炒面
好吃的豆角炒面

好吃的豆角炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 05:55

在北方我们很多人都很喜欢吃面条,我做喜欢的就是豆角炒面了,真的是从小吃到大怎么吃都不会腻,面条是已经蒸熟的外面面店都有卖的而且是既便宜有方便,豆角和猪肉是做炒面的必须食材,豆角香脆可口猪肉肉味浓郁,荤素搭配营养又健康。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的豆角炒面的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,面条,豆角,肉
  • 好吃的豆角炒面的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净切成片
  • 好吃的豆角炒面的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,放入肉片煸炒
  • 好吃的豆角炒面的做法图解四
    第四步
    4.倒入洗净的豆角一起翻炒
  • 好吃的豆角炒面的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的料
  • 好吃的豆角炒面的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,放入适量的老抽
  • 好吃的豆角炒面的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐
  • 好吃的豆角炒面的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的糖
  • 好吃的豆角炒面的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀放入适量的水
  • 好吃的豆角炒面的做法图解十
    第十步
    10.水开后,味道调好,把面条放入
  • 好吃的豆角炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.开始翻炒,有点粘锅可以放入适量的油
  • 好吃的豆角炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒到面条成熟,放入适量的辣椒粉
  • 好吃的豆角炒面的做法图解十三
    第十三步
    13.放入适量的孜然粉,翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 炒面的时候油可以多一点,防止粘锅

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