小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
宫保虾球
宫保虾球
宫保虾球

宫保虾球

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 04:31

  • 3092人看过
  • 1213
  • 收藏

主料

  • 大虾 ：500g
  • 大杏仁 ：200g

辅料

  • 姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 水 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线；
  • 第二步
    2.处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味；
  • 第三步
    3.干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用；
  • 第四步
    4.将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用；
  • 第五步
    5.锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味；
  • 第六步
    6.放入虾仁炒散；
  • 第七步
    7.炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒；
  • 第八步
    8.加入调味汁炒匀;
  • 第九步
    9.最后起锅前放入大杏仁拌匀即可;

1213

收藏

分享

更多 创业分享

love苹果派

love苹果派

共有475个成果

TA的其他成果

自制京酱肉丝
水饺
家常圣女果土豆片
夏日清爽甜品芒果椰浆西米捞
美味豆沙面包
蜜汁土豆烧牛肉
烤鱼
自制鸡蛋包饭
查看全部
宫保虾球 宫保虾球
19
已被11120人参考

宫保虾球，一道家常但又不家常的菜，此菜对烹饪的人要求很高。可又是经常出现在我们家常饭桌的菜品。吃者不知作者劳，此菜让品尝者除去剥虾的烦恼，但自己事前需要剥好，以……

包含食材
相关做法
河虾

热门推荐

全部其他的“宫保虾球”做法

宫保虾球评论

评论

其他人还在看

热门项目：
渝味李记串串香加盟
展开
热门标签：
小火锅代理加盟 汉堡店一年利润 串串加盟 茶饮店加盟哪家好 香辣虾加盟费用 西安奶茶店加盟 餐饮加盟合作经营方式 奶茶店冬天怎么过渡经营 冷锅串串香加盟店多少钱 董家湾火锅加盟费多少 黑研舍奶茶加盟费 岚寿司加盟费多少钱 贝克汉堡店加盟费用 正宗汉堡加盟店 加盟店炸鸡汉堡 物语奶茶加盟多少钱 c亿奶茶加盟费多少 十大火锅加盟店有哪些呢 东坡包子加盟 2018最火的餐饮加盟店 加盟品牌奶茶店多少钱 创意串串香加盟 潮汕火锅加盟费多少 神火源石板烤肉加盟 加盟什么奶茶店好呢
展开