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炒饼(懒人版)
炒饼(懒人版)

炒饼(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 饼丝 :500

辅料

  • 蘑菇适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 紫甘蓝适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 十三香 :适量
  • 葱 :适量
  • 红椒 :适量
  • 小白菜适量

具体步骤

  • 炒饼(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.蘑菇 红椒 葱 小白菜 紫甘蓝 姜 切好备用
  • 炒饼(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.起油锅放入姜丝
  • 炒饼(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.在放入葱丝爆香
  • 炒饼(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.放入红椒翻炒
  • 炒饼(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.放入蘑菇翻炒
  • 炒饼(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.放入紫甘蓝翻炒
  • 炒饼(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.放入调料 十三香
  • 炒饼(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐
  • 炒饼(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.加入饼丝,把饼丝完全的盖在菜上面,焖一会
  • 炒饼(懒人版)的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀即可
  • 炒饼(懒人版)的做法图解十一
    第十一步
    11.香喷喷的炒饼出锅,在做碗蛋汤,一顿营养比较丰富的懒人晚餐

烹饪技巧

  • 随意加入自己喜欢的菜,闷饼的时候上面可加点蒜末,更香,炒菜的时候要大火快炒

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