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煮了一些螃蟹发黑了，请问煮螃蟹黑了是怎么回事？

你的wby 分类：水产品 时间：2020-09-09 06:46 10233 人浏览
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关于煮了一些螃蟹发黑了，请问煮螃蟹黑了是怎么回事？的2条回复
  • 咨询该网友 晴天5858

    2020-09-13 13:11

    因为螃蟹内部有着非常非常多的的胡萝卜素、维生素A、维生素c，以及各种各样人体所需的矿物质元素以及十分丰富的营养物质，所以螃蟹在死了之后非常容易被毒素和寄生虫侵蚀正因如此所以煮螃蟹就会发黑，所以煮螃蟹要是发黑了最好别吃！
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  • 咨询该网友 江992

    2020-09-09 06:57

    虽然螃蟹有着丰富的营养价值，同样关于螃蟹的做法也是多种多样的。螃蟹中含有人体所需的大量矿物质元素和微量元素，以及维生素这些十分重要的营养物质，但是也正因为如此所以螃蟹内部容易被毒素和寄生虫侵蚀，所以这就是煮螃蟹黑了的原因了。
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