五月端午吃啥好

1.粽子
端午节比不可以缺少的美食就是粽子啦粽子的种类非常的多，有豆沙馅的粽子、花生馅料的粽子、腊肉馅料的粽子还有其他的甜粽子。制作粽子的工艺和手法非常的简单，只要用粽子叶子把糯米和馅料包在一起就可以了。
2.口水鸡
这道口水鸡可以说是在家家宴上不可以缺少的一道美食，这是因为口水鸡具有很好的寓意“鸡”和“吉”发音一样，寓意着一家人要吉吉利利。口水鸡的味道可以说是非常的美味的，因为它集齐了麻、辣、鲜、香为一体。对于喜欢吃这道菜的人来说，菜没有端上桌子，口水就已经在口里打转了。
3.酱牛肉
在家宴种酱牛肉也是不可以缺少的一道美食。酱牛肉的做法也是非常的简单，首先第一步就是一定要选对牛肉，如果牛肉选不对的话，那这道菜也就白做了。做酱牛肉是有小技巧的，只要用对这些小技巧，那么就一定可以做出非常美味的酱牛肉了。在食用酱牛肉的时候可以自己做一下蘸水，蘸着蘸水来食用酱牛肉味道更好哦
4.梅干菜烧肉
这道菜相对于其他的菜来说要简单一点。主要用到的食材就是五花肉和梅干菜。如果你喜欢吃甜一点的梅干菜烧肉的话可以在里面放入少量的冰糖，如果你喜欢吃辣一点的梅干菜烧肉的话可以适当的加入一点小米辣。总之一切菜品看自己的口味进行制作就可以了。