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想自己做牛蛙，水煮牛蛙用什么底料？

　7aine32 分类：水产品 时间：2021-09-06 14:58 1566 人浏览
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关于想自己做牛蛙，水煮牛蛙用什么底料？的2条回复
  • 咨询该网友 人生如萌371

    2021-09-06 15:46

    你做牛蛙海白菜要彻底洗净(如果超市里卖的时候用了很多盐，要洗几次，然后在水里潜水最好)。烧热锅，加入3汤匙植物油，直到开始冒烟，关火，稍微冷却，加入大蒜，用小火炸至金黄色。锅中倒入700毫升水，加入蚝油及五香粉烧开。尝一下盐，看看是否加了盐。
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  • 咨询该网友 邵大婷

    2021-09-06 15:12

    我经常做牛蛙知道水煮牛蛙用什么底料，牛蛙2只有600克,250克的浸泡海白菜,块,豆豉,1汤匙姜、大蒜6豆瓣2汤匙、π县,大葱根,绿辣椒frutescens 1到5,2汤匙青椒,红辣椒frutescens、高度白酒1汤匙、五香粉1茶匙、白胡椒粉、鸡粉1/2茶匙、盐1茶匙、1汤匙蚝油、7汤匙菜油、花生油1汤匙牛蛙杀净去皮，洗净血，切件，加盐、白胡椒粉和高白酒，切少许姜，腌30分钟。姜、蒜切块，青、红米辣椒切块;青椒与1汤匙花生油拌匀，浸泡10分钟。
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