热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 梭子蟹的做法，梭子蟹怎么煮

梭子蟹的做法，梭子蟹怎么煮

王洋13 分类：水产品 时间：2021-05-27 11:23 937 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
梭子蟹的做法，梭子蟹怎么煮
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于梭子蟹的做法，梭子蟹怎么煮的3条回复
  • 咨询该网友 臭玫一下你

    2021-05-27 12:12

    关于梭子蟹怎么清洗，洗梭子蟹之前要用清水白酒泡一下，泡8分钟左右，梭子蟹会醉晕，脏物也会排泄出一部分。然后将梭子蟹腹部朝天，用手抓住梭子蟹盖的两侧，用牙刷清洗外壳，把蟹脐翻开将脏物挤出，清洗一下蟹肚，梭子蟹全身刷净后用水冲即可。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 周军49

    2021-05-27 12:09

    首先先处理好梭子蟹，洗干净放盘子里。准备好姜和蒜。锅里面放入4勺油，等油热，放入梭子蟹。大火翻炒梭子蟹2分钟，放入半包料酒。然后放入3勺生抽。再放入1勺盐和2勺糖，翻炒螃蟹，然后加入水，大火烧8分钟左右，最后汤收汁，螃蟹盛盘，撒上葱花即可。这样一盘美味的梭子蟹就烧好了。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 夜6

    2021-05-27 11:34

    梭子蟹怎么煮这个问题首先要将蟹洗净，用牙刷或者纱布对蟹的大夹脚部分、每只蟹脚部分都要刷洗干净，然后用水再次冲洗，往蟹身上洒少许盐巴，放入一两片切片的生姜，去腥味，再盖盖开始蒸十五分钟左右就可以吃了，肉质鲜嫩非常的鲜美。
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 15735

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

水产品相关问答

更多

最新知识

  • 醉蟹做起来简单吗

    这段时间螃蟹开始出现在市场里面了，渐渐开始吃醉蟹的人也是越来越多了，但...

    2022-10-23

  • 文蛤怎么清洗

    文蛤是生活当中非常普遍的一种海鲜产品，吃起来口感鲜嫩，烹饪的方式多样，...

    2022-10-22

  • 海蜇怎么吃

    海蜇是生活当中非常普遍的一款食材，无论是去菜市场还是超市都可以买得到，...

    2022-10-21

  • 龙虾怎么保存

    这段时间是吃海鲜的季节了，在众多的海鲜品种里面大家应该都是比较喜欢吃龙...

    2022-10-19

  • 大青虾是淡水虾还是咸水虾

    虾是生活当中非常普遍的一种食材，去菜市场、超市都可以买得到。虾的种类也...

    2022-10-19

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计