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春分吃春菜有哪些

佩佩354 分类：饮食文化 时间：2022-02-15 15:25 495 人浏览
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关于春分吃春菜有哪些的1条回复
  • 咨询该网友 zqql28

    2022-02-15 15:35

    香椿、豆芽、菠菜、荠菜、香葱等。我国部分地区有春分吃春菜的习俗，选择春分时节最为新鲜的蔬菜，如春笋、香椿、菠菜、香葱、荠菜等都可选做春菜。春菜的做法也相对简单，为了保持春菜的原味，多采用清炒的烹饪方法，当然也可与肉类一起炒。
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