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西红柿炒茄子
西红柿炒茄子
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西红柿炒茄子

美味度:
西红柿炒茄子,这是一道简单美味的家常菜品。西红柿中含有丰富的维生素,茄子中含有许多营养物质。西红柿的酸甜配上茄子的软绵,酸酸甜甜软软绵绵的味道很快就能俘获许多人的胃。这道菜适合胃口偏差或者老人小孩。酸酸甜甜的味道可以开胃而软软的茄子易嚼。A

主料

西红柿西红柿
茄子茄子

辅料

酱油酱油
精盐精盐

烹饪技巧

炒茄子的时候倒少油,茄子马上会把油吸完,不用怕,小火慢慢的炒,茄子软身后,吸入去的油,会慢慢的倒流出来。注意:这菜中没加到蚝油用酱油代替了,可根个人习惯使用调味料。

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